Umeboshi $290円
醃梅子 梅子味酸 酸到令人皺眉
但又些許回甘
不知為何日本人這麼喜歡 梅子與飯的搭配
自己覺得整體來說味道並不契合
Sake 鮭魚飯糰 $290円
鮭魚量非常少 沒什麼調味
吃的是海苔包飯 簡單的家常味道
味增湯 $240円
可以選擇蘑菇 蛤蠣或海苔口味
蘑菇味增湯有著黏稠的口感
味道不過鹹 勾勾滑滑的 不太喜歡
蛤蠣味增湯
湯底味道一樣 在於沒有蘑菇那稠稠的口感
Shisozuke $270円
說是日本醃製的羅勒 味道突出
是之前沒試過的味道 口感略脆
味道酸酸鹹鹹 還帶著一股特殊的香氣
Hatogarashi $270円
醃製的紅葉菜 味道酸酸帶一點辣味
份量不多 大多是在吃海苔包飯
Okaka $270円
乾柴魚飯糰
海苔無調味但香氣鮮明
米飯飽滿帶著Q度
柴魚乾的份量足
除了柴魚片還有日式撒在飯上
酥酥脆脆的炸物
是同行友人當天最喜歡的口味
Fumisuke $270円
說是黃瓜加浸製清酒的鯡魚
吃不出黃瓜的口感抑或是鯡魚的味道
倒是發酵的香氣濃郁
有種美乃滋的口感 很特別的但不合口味
由西元1954年開始的宿六飯糰店
現由第二代的媽媽和第三代的兒子一起經營
店名”宿六”的由來是江戶時期的日本俗語
指”不務正業 只顧玩樂的男人”
而宿六的創始人就是因為要養家活口
開始了賣飯糰的人生 沒想到竟能賣到六十年
目前中午由兒子掌鋪 晚上則是媽媽
店鋪傳承一甲子 內部裝潢都沒有變過
連菜單也是
除了單點 中午友提供套餐組合
並附味增湯與熱茶
飯糰套餐(二入) 690円(含稅)
飯糰套餐(三入) 930円(含稅)
宿六特別的一點是每次只上一個飯糰
在未品嘗完前 不會送上另一個
應該是要確保飯糰的口感及味道
能在最佳狀態呈現在客人面前
這次完全是已朝聖的心前去的
說實話有些失望 或許是期望太高
照成心理上的落差
味道不差但不到令人回頭的美味
おにぎり浅草宿六
03-3874-1615
11:30- 18:00- (大米用完即結束)
定休日 週日晚部分 週二 週三
東京都台東区浅草3-9-10
淺草駅A出口 徒歩3分