霸王腿扣 $130
光看到滿滿的肥油 份量之大
就有點膽怯了 自己是不太吃肥肉的
不過還好吃起來是沒什麼油膩感
皮的部分Q彈
最好配著瘦肉一起吃 增添口感與風味
部分的瘦肉口感較柴
整體來說並不令人驚艷
白飯 $15
粒粒分明也Q彈
相較於其他便當店的飯 算是相當不錯
不過如果是單叫白飯和肉 吃起來會單調些
因為腿扣的醬汁較少 味道也單一
爽口筍絲 $35
筍絲滷的入味 帶著些微醬香
並有著些許的酸度 跟魯肉飯滿搭的
潤油豆腐 $20
油豆腐的皮吸附了滿滿的醬汁
不過鹹卻帶著香氣
內裡的豆腐滑嫩又入味 滿不錯的
竹筍湯 $35
竹筍鮮甜的味道和特有的香氣都入到湯裡
竹筍口感爽脆甜美
排骨也同樣煮到骨肉分離
帶著肥膏的排骨 口感軟嫩肉甜
只有一塊肉質過老
所有料理中自己最滿意的一道
魯肉飯 $25
滷汁以肥肉居多 味道偏甜
可惜香氣不足 飯倒是同樣粒粒分明
看到許多部落客都說吃不到腿扣
幸運的自己第一次去就吃到
其實在自己還小時 就已經吃過幾次了
因為父親工作的關係 還滿常去四平商圈走走
可惜並太合口味 實在太肥膩
便當只限外帶 請抽號碼牌
價錢在門外牌上 賣完的會貼上售完
內用就直接入內點餐
價錢牌則是掛在門上 內用只能單點
付錢後拿單子進去
店員會安排座位 通常都是要併桌的
店家手腳很快 不需久候
有許多觀光客前去用餐 名氣頗大
富霸王豬腳
02 2507 1918
11:00~20;00 周休日一
台北市中山區南京東路二段115巷20號
捷運松江南京站7號出口 步行約1分鐘