木須炒麵 $95
是店家手工刀削麵
口感紮實硬爽相當有咬勁也厚身
麵條有炒出鑊氣 醬香也鮮明
配料不少 有蛋 洋蔥 木耳 肉絲等等
建議在後半段加些店家自製的辣椒
大大提升香氣與層次 滿不錯的
酸辣湯 $35 (小)
酸味鮮明 但不辣
表現如一般酸辣湯 不出色
肉絲炒飯 $85
飯粒粒分明帶著醬香 鑊氣也足
肉絲份量頗多
可以配著店家自製的醬菜和辣椒一起吃
十分過癮 風味也更突出
位在中山站巷弄內高人氣餐館
各式麵食 炒飯 蔥油餅都相當受歡迎
餐點價錢平價 味道也不錯
師傅現場手作刀削麵 蔥油餅等
到中山站逛街 可以先過來吃飽再出發
川畝園麵食館
02 2556 3800
11:30~14:00 16:30~20:00 週日公休
台北市大同區承德路二段1巷31號
捷運中山站5號出口 步行約1分鐘