河南手工扯麵熗鍋麵 $90
所有香料和配料都先炒過
使得整碗麵的香氣鮮明 味道多層次
湯頭香氣重還帶點甘甜
手工扯麵有咬勁但不過硬還吸附的些許湯汁
湯麵裡加了海帶條 豆干絲 木耳 肉絲等
整體吃起來飽足感十足
無須添加其他醬料調味 味道已足夠

番茄雞蛋熗鍋麵 $80
湯的炒雞蛋香味濃郁
番茄鮮甜的風味也融入到湯裡
同樣是扯麵 口感紮實
整體層次鮮明不膩口 甘甜美味

綜合小菜 $30

根據店家表示每碗熗鍋麵的食材都需現炒
再加入熬製八小時的大骨高湯
佐以蔬菜 麵條
所以需要較多的時間準備
店家生意相當不錯
非用餐時間還是陸續有客人上門
味道是滿不錯的
但說到熗鍋麵 自己還是喜愛
科技大樓站的蔣記家薌麵
​實在是一試難忘
三重的雲林鍋貼 正豐港式臭豆腐
今大魯肉飯 西當.普里斯咖啡
Koon coffee roasting studio
都很不錯 不彷一試


河南熗鍋麵

02 2976 2915
​11:30~15:30 17:30~20:30 周一公休
​新北市三重區龍門路169號
捷運三重國小站 步行約6分鐘

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但無法花長時間拍美照
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一起來吃吧!

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