灶紅滷大腸飯 $180
大腸處理得不錯 沒有腥味
滷得入味 口感軟Q
配菜也夠味 湯是平日才會附贈
高麗菜 $40
口感爽脆 不錯
多了一份小蝦米的香氣
玉華知高飯 $150
肉質肥瘦各半 滷得入味
肥卻不油膩 搭配瘦肉剛剛好
份量看似少少 卻有飽足感
小菜 $40 (盤)
小菜風味口感皆好
新鮮 爽口又開胃 選擇也多
灶紅了的知高飯是來自
三重”玉知高華知高飯”老闆娘莊玉華
老店新開 除了品牌化經營
也拓展至中國大陸
餐點味道確實不錯
價錢也滿親民
最吸睛的是它的餐具設計
是用鶯歌老師傅燒製的專用陶碗
在底部還特別印上一些字
相當有特色也令人會心一笑
而其黃銅碗蓋也是相當別緻
外帶盒也走時尚風
除了內用 還特別設了一個外帶區
灶紅了 D.KA Bun 台灣老牌知高飯
台北永康一號店
02 2358 2268
11:00~21:00
台北市大安區永康街6巷13號
捷運東門站5號出口 步行約4分鐘