誠一綜合 $120
混合了哥斯大黎加 巴西 肯亞
焙度中焙
是以創辦人大塚先生以父親為靈感所命名
酸度在溫度漸失後 逐漸升高 口感滑順
自己覺得喝起有黑莓的酸感
猿田彥則是櫻桃和牛奶巧克力

瑪德蓮蛋糕 $45
口感冰涼紮實 還帶有清爽的檸檬味
外層蛋糕體些微的糖顆粒感
入口後會發出沙沙的聲音
使得層次更鮮明 蛋糕的牛油香氣也足
滿不錯的 比預想的美味

根據臉書猿田彥咖啡發跡於東京
是日本第三波精品咖啡備受矚目的品牌之一
創辦人大塚先生將其咖啡命名為”猿田彥咖啡”
是希望自家的咖啡能像引路之神一樣
引導人們走向精品咖啡將其融入生活
猿田彥的咖啡由生豆的挑選與採購
到烘焙都是自家嚴選
除了咖啡 自家研發的壽太郎鬆餅也是賣點
目前除了台北南西店還有台中三井店
由於南西店 內用座位並不多
最好確認有座位後在點餐
點完餐後 將咖啡師給的美美撲克牌放桌上
就會送飲品和餐點過來
不得不說日本企業的服務態度就是不一樣
專業度也有差
據說現場會有日本的咖啡師沖煮咖啡
逛完書店
​來享受杯日本職人精神的咖啡吧!


猿田彥咖啡

02 2581 3358#1117
​11:00~22:00 Sun~Thur.
11:00~22:30 Fri.Sat
​台北市中山區南京西路14號
捷運中山站1號出口 步行1分鐘

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