老壇香川味兒:四川重慶水煮魚 麻香辣風味-台北中山國中 Kao空食客

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重慶水煮魚 $538
(上圖是整鍋的圖片 下圖則為其內容物)
魚片的份量並不多
魚片肉質軟滑帶刺 辣的香氣有但並不過辣
反而是麻感較突出
魚片帶有種土味 自己不是很喜歡
以前在珠海吃水煮魚時都會盡量避開這種魚
因為肉有土味 刺也較多

金沙玉米 $298
玉米粒棵棵都均勻的裹著鹹蛋黃
入口後先感受到鹹蛋黃的鹹香味
咬下後玉米的甜味釋出
一開始吃還不錯 但畢竟口味單一沒有層次
​較易膩口

四川風味香酥鴨 $688
鴨皮酥脆鹹香
鴨肉部分吃起來有點類似肉乾
但又不到那麼乾身
味道不錯也特別 不過有點鹹

肥腸茄子煲 $298
茄子與肥腸都吸附了鍋香
不知店家是否是直接在鍋上烹煮
還是一般炒鍋煮好後才盛鍋上桌
吃起來是在直接鍋上煮的
肥腸果真肥厚 口感Q彈有咬勁
並吸附了醬香 不過鹹也不膩口
茄子同樣入味 醬香十足 很下飯的菜

牙籤小羔羊 $438
自己不吃羊 但同行的爸媽說很不錯
香又辣 十分過癮 沒有羊騷味
不過弟妹覺得咀嚼到後面還是有些微騷味
同樣是肉的量有點少
整盤滿滿的辣椒中尋覓小羔羊

酸辣土豆絲 $248
土豆絲就是馬鈴薯
馬鈴薯切的細長下去爆炒
調味的酸又辣 雖然過油了點
​吃起來卻十分過癮

金瓜海鮮豆腐煲 $438
雞蛋豆腐口感軟滑
魚片鮮嫩無刺 煲的南瓜用量足
南瓜味鮮明並帶著沙沙綿綿的口感
滿不錯的 用料也實在

位於中山國中站的巷弄間
午間用餐時間其實並不多人
用餐當天只有我們一桌 不過有不少外帶單
店家似乎是以晚餐為主
看其他部落客的介紹也都是晚上前去用餐
有些招牌餐點需事先預約
老壇香有提供兒童座椅跟餐具
當天還貼心的幫忙熱嬰兒食品
喜歡麻辣風味的人 可以試試​


​老壇香川味兒

02 2545 0769
11:30~14:00 17:30~21:30 周一公休
​台北市民生東路三段130巷5弄4號
捷運中山國中站出口 步行約10分鐘

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但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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