香辣麻醬乾拉麵 $75
拉麵口感Q彈彈牙
吸附了滿滿的店家特製芝麻醬
叉燒麵軟嫩帶點炙燒的香氣 無騷味
辣味在一開始不明顯
吃到最後幾口時卻包覆整個口腔
與冰涼的半熟糖心蛋呈現對比
蛋的口感綿滑香 整體來說味道豐富口感多層

招牌烤雞翅 $60
雞翅外皮薄香 肉質鮮嫩多汁
孜然香氣濃郁 味道多層
口感豐富 果然是招牌 烤的剛剛好
鹹香夠味 配啤酒最對味

日式炸雞塊咖哩飯 $180
店家特製的咖哩醬汁不會過於濃稠
但風味上並不突出
炸雞塊外層酥脆 肉質口感紮實
米飯粒粒分明Q彈
大致來說中規中矩 並不給人留下影響

蒜香奶油杏鮑菇 $55
孜然香氣濃郁而後蒜香味撲鼻
杏鮑菇吸附了所有的香氣
卻仍保有多汁鮮彈的口感
相當下飯的配菜

食三叉燒蔥油乾拉麵 $85
拉麵Q彈 吸附了蔥油的油香氣味
叉燒片較一般的薄身但口感軟嫩
整體來說味道豐富多層次 滿不錯的

成立於2017年的食三麵屋位於後埔國小旁
店面位置不算十分方便
但生意卻相當不錯 有許多部落客介紹
最吸睛的莫過於它的裝潢佈置
台式復古中又帶著日式風情
相較於一般麵店​用餐環境相對舒適
當然餐點的味道也不錯 吃的到店家的用心
食三麵屋提供網路但沒有客用廁所歐!
不過門口有小水盆可以洗手
餐具要自己拿取 用完餐也請自行回收到櫃上
外帶的話 不用入內
在窗外就有餐單可點餐
兩次的用餐經驗都滿好的
店家也不斷推誠出新 有機會會再去試試
板橋美食真是多


食三麵屋

02 2956 5318
​​11:30~14:00 17:00~20:30
​新北市板橋區光明街87號
捷運府中站 步行約10分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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