食芋堂:杏仁脆皮芋頭泡芙 招牌芋泥派 芋頭控搖頭-台北行天宮 Kao空食客

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杏仁脆皮泡芙 $85
周二、三、四、五 限量供應
外層皮不夠酥脆 杏仁味也較為淡薄
好在內餡芋頭的香氣還足夠 甜度不高
整體表現中規中矩

招牌芋泥派 $55
鮮奶油口感細緻輕柔 存在點不高
芋泥香甜芋頭味足 底層以蛋糕取代而非派皮
整體來說滿不錯的是當天較為合口味的

經典大福 $70
芋泥餡為主紅豆的比例不到十分之一(與圖不服 哈)
大福Q冰涼Q彈又柔軟
芋泥餡粗粒香氣有點被外皮的香氣給壓過
更不用說少的可憐的紅豆餡
幾乎感覺不到它的存在 表現實在一般

太陽芋頭餅 $35
說是芋頭太陽餅卻吃不出芋頭的氣味
顏色是淡紫芋頭色沒錯
但味道卻是一般太陽餅的麥芽糖味 十分普通

太妃糖核桃酥 $35
餅皮十分酥鬆鬆散 核桃太妃口感黏糯
甜度低 風味也淡薄

芋頭半蛋酥
芋頭的比例較少粉感重換言之芋頭味也淡
鹹蛋黃的氣味也不鮮明 口感糯軟

四十年的老店位於台北仁愛路,以芋頭甜品為主軸,使用台灣好芋產地直送,分切分用不同部分的芋頭製作甜品。最近突然在網路上爆紅,芋頭控們紛紛前仆後繼地排隊,自己是經過了幾次看到排隊人龍直接放棄。很幸運的這一次抓到空檔,但可惜不合胃口。總店位於台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號-凱帝蛋糕總店。


食芋堂

02 7716 3336
12:00-18:00
台北市中山區松江路297巷5號
捷運行天宮站3號出口 步行約3分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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