肝連 $50
口感紮實 肉質鮮美無腥味
沾點醬汁和大腸圈一起享用 好味道
大腸圈 $50
大腸圈糯米十分黏稠有咬勁 香氣也足
腸衣不會過於厚身反而是帶著適當的Q度
糯米加了油蔥調味 沒看到花生卻帶著花生香
奇怪了? 不論如何味道是相當好的
四神湯 $50
因為和許多內臟一起烹煮
所以帶著一般四神湯所沒有的油香味和肉甜感
湯頭雖然較為油膩但不讓人感到負擔
反而是一口接一口
除了油香該有的四神香氣也有
再帶著一點酒香 層次味道都豐富
腸子口感也好 Q彈入味
但有幾個味道有點怪
不過不影響整體表現 實為一碗美味又暖身的湯品
老基隆人口袋名單仁愛市場無名大腸圈，除了大腸圈和四神湯還有許多黑白切可以選擇，像是軟管 豬肚帶 生腸 肝連等等。店家的生意相當好，大都是在地人。自己是看了食尚玩家介紹才知道的。
老闆娘很活潑，只要看到人拍照就會說要拍好看一點，不早通知她，她可以穿漂亮一點來。看了其他部落客介紹，阿姨好像跟每個都講同樣的話，哈哈哈。重點就是因為阿姨使得食物吃起來帶著一股人情味，更是美味了。自已和友人都覺得十分好吃，到基隆別錯過了。ps.這家味道好過另一家很有名氣的大腸圈多多多 沒得比。
仁愛市場無名大腸圈
0910 250 852
17:00-23:00
基隆市仁愛區仁四路31號