綜合羹米粉 $55
魷魚爽脆的口感 幾乎到接近硬了
魷魚香氣也不鮮明
肉羹裡包覆著一小塊肉
調味適中 香氣有
湯頭的油蔥味重並且帶有些許豬油味
整體味道偏甜
可加點辣椒綜合味道
豬血湯 $35
湯味道甜甜的 還有白胡椒味
豬血無腥味 軟硬適中
相當古早味 小時候的味道
炒麵+米粉 $30
油酥和滷汁香氣十分濃郁
麵和米粉口感都不過軟
並且吸附了滿滿的油香
雖然稍微油膩了點 但味道是不錯的
根據臉書 企鵝文肉羹已傳承到第三代
店家每天現捏肉羹 現炸豬油
難怪麵跟湯的油蔥下手毫不手軟
就在雙連市場旁邊
味道不錯 確實有古早味
想回味的人 不彷試試
企鵝文肉羹
06:30-21:30
台北市大同區民生西路59號
捷運雙連站2號出口 步行約1分鐘