牛奶酥餅 $30
酥脆多層 甜香氣味濃郁
口感極為輕柔 真是好味道一下就吃完
可能是剛出爐的味道真是好的沒話說 好好吃
鹹蛋黃酥 $43
酥脆的底層搭配帶有油蔥氣味的內餡
略微鹹香 鹹蛋黃口感鬆散 味道較平淡
整體風味並不突出但還滿特別的味道
芝麻蛋黃餅 $55
口感酥脆但芝麻及蛋黃的香氣不足
層次感也不突出 較為一般不如其他糕點出色
紅豆麻糬Q餅 $50
多層酥脆的餅皮帶著濃郁芝麻香氣
肉鬆與紅豆餡味道平衡
整體口感豐富味道鮮明
滿不錯的 會令人想吃在一個
焦糖奶油蛋糕 $100
蛋糕體柔軟中帶著紮實感
焦糖的甜香氣適中 不過甜膩
整體味道出色口感也好 勝過一般麵包店許多
吉士蛋糕 $45
雞蛋的香氣鮮明卻不過於厚重
有些吉士蛋糕的香精過重令人暈頭
佳德的沒有這種感覺 味道自然口感鬆軟 還不錯
鮮奶布丁 $30
說是鮮奶布丁卻吃不出鮮奶味
反倒是一般布丁的氣味 口感偏硬實
底層類似果凍的口感 挺普通的
綠豆蛋黃酥 $43
綠豆和蛋黃的香氣薄弱
口感雖酥鬆但風味卻平淡
還有點生綠豆的味道 不討喜
成立於1975年的佳德糕餅以鳳梨酥聞名，其實一開始是佳德麵包店而後才變成現在眾所皆知的伴手禮店。自己真心覺得鳳梨酥和蔓越莓酥真的很普通，蔥渣餅也不推，因為有一股油耗味雖然有蔥香。最合口味的是牛奶酥餅和焦糖奶油蛋糕，其他的像是紅豆麻糬Q餅及吉士蛋糕也不錯。
難怪是麵包店起家的，蛋糕的表現很不錯，還會想再試試其他蛋糕和蛋塔，有機會再來分享。
佳德鳳梨酥
02 8787 8186
08:00-20:30
台北市松山區南京東路五段88號
捷運南京三民站2號出口 步行約2分鐘