冰釀咖啡 $150
由曼特寧 瓜地馬拉 哥倫比亞
三隻豆子冰釀而成
味道豐富多層又複雜 並帶著草地味
說真自己不是太喜歡這種令人驚奇的咖啡風味
過於雜亂的氣味 讓人不知是在喝甚麼
但喜歡挑戰的人 可以試試看能喝出幾種風味
夢幻濃縮 $50
酸香味鮮明 口感乾淨不苦澀
相較於冰釀 濃縮的表現相對優秀
不習慣濃縮的人 不彷試試美式或拿鐵
畢竟是用濃縮下去調配 味道應該不差
存憶Cafe Bar是一家相當獨特百年老宅咖啡館
先不說老宅本身的魅力
老闆也是店裡一大亮點
親切有活力又樂於分享
使得咖啡的溫度又高了幾度
宅子本身已有過百年的歷史 原本是荒廢的
老闆幾年前承租下來就開始著手慢慢修復改造
店裡的擺設都是撿回來的老物 別有一番風味
店裡的長廊有種令人時空交錯的感覺
尤其是進入後面的包廂區更是感受深刻
竟有種恐怖的感覺 哈哈哈
可能是屋子實在太有年紀了
老闆也真是一雙巧手將殘破老舊的百年古屋
演化為風情獨特的咖啡館
還被選為台灣最佳咖啡之一的百年老屋咖啡
品選的旅遊網站Big 7 Travel選出
台灣25間最佳咖啡館
精選出25家最值得一喝的咖啡
當中台北奪下八家
而台南就是存憶和周子瑜媽媽開的那家
看其他部落客介紹
店裡的中式燒餅特別搭單品咖啡
可惜這次肚子太飽沒有試
這一有趣的配搭可是老闆精心研發挑選過的
喜愛咖啡和老宅的你 別錯過了
存憶Cafe Bar
0915 699 290
09:30-22:00 Mon-Fri
12:30-22:00 Sat.Sun
台南市中西區國華街三段211號