富士山的豬 $75 + 60 套餐B(紅茶 薯條)
豬肉排厚實多汁 調味與一般漢堡排不同
蘋果片和生菜番茄推疊使得口感多層
整體風味豐富滿不錯的
紅茶為一般古早味紅茶 不會過甜
薯條外衣酥脆 內裡鬆軟也不油膩
但和紅茶不搭 會使得薯條味道變酸
起薯起薯 $85
鬆軟綿密的馬鈴薯搭配香濃的巧司達
提升了整體的風味
硬是比富士山的豬來的更出色
同樣鮮嫩多汁的肉排混合了起司馬鈴薯
完全沒得輸 生菜和番茄片給了三明治清爽感
整體的層次豐富味道突出 實在美味
就是土司白了點 好像沒烤過
蒼蠅有點多 $75
加了起司的蒼蠅頭蛋餅 好特別
第一口感覺過鹹 第二片就好多了不那麼鹹
蒼蠅頭味道鹹香夠味帶著微微辣度
和起司竟然挺搭的
整體風味滿不錯的就是油了點
芋薯薯三明治 $60
芋頭泥搭配炸薯餅 原以為會很搭結果~~
入口先是感受到薯餅的油香味
和芋泥及生菜番茄完全搭不上 各自是各自的
整體風味並不和諧 不合口味
起司雙重奏 $55
巧達起司+雙色起司
整體口感偏Q彈 起司味道濃郁
但實在是太鹹了 吃一口就要喝口水
不是自己那杯茶
富士山的豬，由於想讓更多人知道蘋果與豬肉結合有多不一樣，開始了這家早午餐店。店家用料多為台灣本地產並手作，吃起來確實挺不錯的。餐點的選擇更是令人眼花撩亂，應該可以連吃一個月都不重複吧!
自己是覺得有的餐點味道不錯，價錢也合宜，就是可惜限時六十分鐘，可電話預約但有人數限制。平日11:00過後供應還提供飯類，每人低消一百只收現金，還有許多想試的餐點，之後再陸續分享吧! 富士山的豬果然人如其名，令人滿意。但還是有自己覺得是地雷的餐點，不過有可能還是有人會喜歡。
富士山の豬
02 2383 2275
07:30-14:30 Mon-Fri
08:00-15:00 Sat.Sun 不定休
台北市中正區延平南路36-1號
捷運北門站2號出口 步行約7分鐘