強記港式小館:飯粥湯麵 港式蝦仁雲吞撈麵-台北大安 Kao空食客

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燒肉飯 $90
燒肉的肥膏厚實看來嚇人
還好入口後並沒有油膩感
燒肉肉質軟嫩脂肪滑 無腥味
可惜皮不脆反而硬身難以入口
配菜味道普通 飯濕軟 單就燒肉來說還可以

雲吞撈麵 $120
撈麵口感略微軟身並帶著微微鹹水味
雲吞個頭大 蝦仁也不小 調味適中
可以加點辣椒醬提升風味
強記的辣椒醬頗有港式風味
附湯帶著鮮味和餛飩味
表現要比燒肉飯來的出色

強記在大安區名氣不小,算是當地老字號港式餐廳,最為受歡迎的就是雲吞就是台灣的餛飩。最大的不同在於港式雲吞會加大地魚提升鮮味,而強記除了大地魚還加蝦卵,餃子皮為雞蛋皮,肉餡則是混合豬肉和雞肉及一整隻草蝦。味道確實不錯,但說到港味就差強人意了些,不知何時台灣已漸漸由外籍移工掌廚。
店內用餐環境擁擠,大面的香港街道圖及卡位增添港式風情。內用提供冬瓜茶、普洱茶,可自行取用。


強記港式小館

02 2701 0830
11:00-14:00 17:00-20:00 週日公休
台北市大安區大安路一段203號
捷運大安站6號出口 步行約5分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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