麻辣蛋牛治 $23 港幣 (烘底)
烘底就是烤的意思 牛肉餡多
味道微辣 口感濕滑香
帶有許多湯汁 還不錯
鴛鴦紅豆冰 $22 港幣
餐牌上又叫黑白紅豆冰
就是咖啡混奶茶的意思
咖啡味與奶味均衡 香也滑
但底層的紅豆煮的不夠透 口感硬身
顆粒大 整體來說不難喝
算是有特色的飲品
咖啡 奶茶 紅豆竟然滿搭的
豬手麵 $27 港幣
豬腳份量頗大 滷的入味入色
新香園的豬腳色澤與台灣有所不同
是使用南乳又稱紅腐乳 所以色澤上偏紅色
味道也較甜一點
港式麵條Q彈有咬口 湯頭也不錯
滿有香港風味的餐點
大牌檔是五十至七十年代香港人的飲食文化
每個招牌都有它的專長和故事
深水埗的南香園 始於五十年代
以奶茶咖啡三文治聞名
於1968年 再同區多開一牌檔 新香園
但七十年代中 牌檔逐漸式微
而新香園亦是其中一個
由大牌檔轉戰商舖的一個寶號
由周家兄弟打理 二哥經營老店 新香園 堅記
而三弟則是在汝州街開設另一家 新香園
汝州街新香園以麻辣蛋牛治為招牌
整體來說餐點味道還可以
店內裝修頗有老香港氛圍
新香園
852 2728 7118
06:30~23:45
深水埗汝州街186號地舖
港鐵深水埗站出口A2 步行約2分鐘