什錦砂鍋魚飯 $380
(15:00-17:30 不供應)
以沙茶與扁魚入湯 鮮明的香氣濃郁的氣味
湯頭甘甜又香 配料也豐富
台灣鯛肉質細緻沒有土味 梅花豬肉片紮實彈牙
鮮紅色的辣椒絲有著令人開胃的香氣及微辣度
很是下飯的一道菜 飯也同樣好味道 Q彈甜美
小菜表現中規中矩 酸甜冰涼的蘿蔔片討喜
流沙芋泥丸 $150
嚴選大甲芋頭 可惜風味卻薄弱
吃不太到芋頭的香氣
鹹蛋黃的氣味帶著一股奶味
該是沙沙鹹香的蛋黃 吃起來卻是水水的奶甜
不合口味 但同行友人覺得還不錯
蒜苗五花豬肉飯 $320
(15:00-17:30 不供應)
豬五花肉片新鮮彈牙又入味
蔥油香氣鮮明 些許蒜苗提味
辣椒絲真是稱職的綠葉 讓整體風味再多變化
味噌湯濃淡適中 甘甜度高 滿不錯的
台灣有許多在地好茶,可惜沒多少人懂得欣賞,2015年創立於高雄的永心鳳茶,以推動台茶為主軸,希望能推廣給更多年輕人了解並接觸台茶的美好。永心鳳茶取自台語諧音”用心奉茶”而當中的”鳳”除了有”奉茶”的意思,還有”鳳梨酥”之意。
自已很喜歡永心的裝潢及色調,給人沉穩又安心的感覺。餐點以台灣在地食材為中心,味道都不錯,雖然價格高了點,但可以接受。這次先分享永心的餐食,還須找個時間好好品品台灣茶。建議先訂位,店家生意非常好,連平日都要等位子。
永心鳳茶
02 2581 9909
11:00-21:30 Sun-Thur
11:00-22:00 Fri.Sat
台北市中山區南京西路15號3樓
(新光三越南西店3館三樓)