干炒牛河 $85
配菜豐富和正宗港式不同 味道也是
偏台式口味 鑊氣足醬香甘甜味
牛肉片滑嫩但吃到後面不免開始味覺疲乏
可以加點辣椒提味或是和店家直接要求加辣
什錦米粉湯 $85
配菜豐富 有青菜 木耳 紅蘿蔔絲
蝦仁 花枝 肉絲等
米粉吸附湯汁的功力不錯 湯頭甘甜
滿不錯的 份量十足
鹹蛋超人炒飯 $75
鑊氣十足 飯粒粒分明
顆顆都沾附了鹹蛋的香氣 鹹蛋味鮮明
可惜稍嫌膩口 加了辣椒醬也無法提升風味
不合口味
公館美食天堂水源市場 滿滿都是人氣店家
價格公道味道好 狠台是當中的一家
內用位雖有(如上圖)但相當不舒適
大部分都是外帶 很多事先來電再取餐的
份量可以加大 一餐可以當兩餐吃
味道上來說自己是覺得穩紮穩打 不特別出色
但生意是相當好的 有一批老顧客
自己較喜歡龍記炒燴和祥記號
狠台 台式炒飯炒麵
0936 458 818
11:15-14:00 16:00-20:00 周一公休
台北市中正區羅斯福路四段92號水源市場15號攤位
捷運公館站1號出口 步行約1分鐘