山東餛飩麵 $80 (2020.01.21再訪)
原以為會清淡無味因為實說賣相並不好
好在沒如我所想 湯頭是榨菜與炸醬的混合體
硬爽有咬勁的烏龍麵也吸湯 口口都入味
餛飩個頭大大共有三個 味道鹹香
整體來說滿不錯的 味道到味又有飽足感
小菜 $30 (2020.01.21再訪)
剛看那豆干的氣孔就知道一定吸滿了醬汁
果然香辣夠味
辣椒的香氣鮮明又混合著蒜頭的氣味
十分開胃又下飯 推!
蒸餃 $90
皮薄又Q彈 內餡新鮮鮮美
還有湯汁 真是滿好吃的
酸辣湯 $40
中規中矩 芡汁酸度都平衡
料滿多的 家常的味道
福大蒸餃館應該是中山站最出名又有人氣的店家了，生意非常好連非用餐時間一樣絡繹不絕，所以千萬不要用餐時間前往，雖然在點餐時會寫下點餐時間，好拿捏誰先給餐，但難免出錯。有許多報章雜誌介紹過，並且深受日本觀光客喜愛。餐點味道確實不錯，不只蒸餃味道好，餛飩也不錯，但自己覺得最出色的是小菜。
自己是滿喜歡福大的，每次到中山不知吃甚麼時都會想到它。
福大蒸餃館
02 2541 3195
12:00~20:30 週日公休
台北市中山區中山北路一段140巷11號
捷運中山站出口 步行約2分鐘