丸天烏龍麵 $ 520円
豆皮包吸附著滿滿的湯汁
口感厚身 一口咬下甜滋甜滋
烏龍麵滑順柔軟卻又帶著勁道
湯頭清甜甘香 好味道
牛蒡烏龍麵 $ 520円
牛蒡香氣濃郁 口感酥脆
為甘甜的湯頭 帶來另一風味
配上爽滑的烏龍麵多了一種口感
好吃 讓人眼睛一亮
角的烏龍麵 創業於1882年
是博多人都知道的烏龍麵老舖
堅持以傳統的手法製作烏龍麵
麵條是前一天手擀後 放置一晚 隔天使用
湯頭則是用北海道產的羅臼昆布
小魚乾 柴魚乾熬製而成
店家有嚴格禁止照相的規定
請一定要遵守 最好把相機和手機收起來
用餐當天有一對母女似乎想拍照
店家毫不留情的當面制止了
不可預約 只接受現場排隊
但其實只要在營業時間前到
都不用排太久
絕對值得排隊等待
味道真的很好
吃的到店家的用心 食材新鮮健康
角的烏龍麵
牛蒡天婦羅烏龍麵 かろのうろん
Karo No Uron
+81 92-291-6465
11:00~19:00 週二公休
福岡市営地下鉄祇園駅より徒歩5分
福岡市営地下鉄中洲川端駅より徒歩5分
812-0026 福岡縣福岡市博多區上川端町2-1