什錦炒麵 $75
配料有豬肝 貢丸 蝦子等
味道相當濃稠 咖哩香氣有
鑊氣也足 麵條不過於軟爛
相當好入口 三兩下就解決
整體來說滿不錯的
蛤蠣湯 $50
湯頭清甜又鮮
蛤蠣飽滿肥厚 一口咬下還帶點海水味
湯裡加了不少薑絲和蔥
好味道
肉絲炒麵 $65
炒麵的風味大致和什錦相同
但醬汁稍微沒那麼濃稠
肉絲吸附了咖哩的香氣
肉質不過老 還不錯
阿華炒麵在基隆已是老字號
目前除了基隆廟口店 在暖暖也開了分店
位於台北的阿民炒麵
似乎是弟弟開的 原本也叫阿華 其後改名
店家生意非常好 幾乎何時去都是滿座的
有分內用與外帶 排隊方向不同
需要注意一下 雖然店家忙錄
服務還滿貼心的 特地拿了板凳讓我們放包包
此次用餐 距離上次已有進十年的時間
雖然店家味道一樣是不錯
但跟記憶中的味道大不相同
同行的友人都有相同的感覺
醬汁過於濃稠 鑊氣也沒之前來的突出
不過還是滿不錯的啦!
喜歡咖哩的朋友 可以試試
阿華炒麵
02 2429 2163
10:00~06:00 周一公休
基隆市仁愛區愛四路1-3號