綠豆碰 $75 (素)
皮薄綠豆餡不甜膩 整體風味平淡
蒜蓉餅 $30
麥芽糖混合著蒜蓉 滿特別的
鹹甜鹹甜的古早味
杏仁酥 $30
杏仁的香氣適中 口感酥鬆細柔
和一般核桃酥有明顯差異
蛋糕捲 $37
外層包覆著細砂糖
吃起來有種甜甜圈的感覺
蛋糕體紮實帶著麵粉的甜香味
起於清光緒26年的雪花齋，由呂水先生創始，總店位於台中豐原鎮，傳承百年招牌糕點雪花月餅 古早味蛋捲 鹹蛋糕 白豆沙，老實說，自己覺得味道並不特別出色，但貴在那古早風味，而且食品成分相當簡單，喜愛單純簡單傳統風味的人，可以試試。
雪花齋
02 2579 0439
09:00-20:00
台北市松山區南京東路四段166號
捷運小巨蛋站4號出口 步行約7分鐘