傳統豆腐鍋 $150
滿滿熱呼呼紅通通的豆腐鍋 看著就開胃
豆腐軟滑吸附了辣香的湯汁 配料豐富
有蛤蠣 菇類 肉末及許多碎洋蔥
難怪湯頭帶這一股甜味 整體風味濃郁味道也好
紫米飯的紫米量足 口感Q彈 配菜味道也挺好的
辣牛肉湯 $170
牛肉使用牛培根而非一般薄肉片
口感較為厚實有份量 湯料相當豐富
辣又香之後是微微的甜味 味道也有層次
可惜當天的飯煮壞了 濕軟黏膩
和豆腐鍋相比 自己是較喜歡豆腐鍋的風味
韓式拌飯 $100
配菜和一般拌飯差不多 差別在於醬料
不是一般紅色辣拌醬而是混合了肉末碎調味過的
味道來的更為豐富有層次還帶著一股鮮味
滿不錯的 可以試試
自從韓劇走紅後，韓國料理店如雨後春筍般遍地開花，但說實在的味道真是台到不行。韓喧位於南京三民巷弄間，對面就是當地相當出名的蒸餃店，韓喧本身的人氣也非一般，評價也好。自己是覺得以口味上來說算是較韓味的了，雖然離正宗韓味還是差了點。喜歡韓式料理的人可以試試看!
韓喧
02 3765 5256
11:40-14:00 17:40-20:00 週日公休
台北市松山區南京東路五段123巷4弄4號
捷運南京三民站1號出口 步行約4分鐘