鱷吐司A Toast:以老麵低溫發酵鮮奶吐司 手作奶酥 芋泥肉鬆-台北公館 Kao空食客

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手打奶酥 $48
吐司口感好 是店家自製非一般統一批發
這就打趴一堆店家了 厚身紮實並帶點Q度
奶酥塗層相當厚 幾乎是1:1的比例
奶酥的香甜氣味濃厚並有許多葡萄乾
整體來說味道甜美口感有咬口 滿不錯的

高山金萱茶 $30 (無糖)
不澀口 茶香足 甘香解渴 不錯

芋見你真好 $65
基隆老字號肉舖+手作大甲芋泥
肉鬆味道滿好的 沒有腥味 鬆鬆沙沙的口感
大甲芋泥的芋香及甜香氣味鮮明
泥狀的芋泥中帶有整塊的芋頭塊
調味適中不過甜膩
吐司的口感鬆軟淡淡麵粉甜

阿薩姆紅茶 $30 (微甜)
阿薩姆茶香足 雖說是微甜
甜度其實滿高 可能自己平常較少喝含糖飲料

老麵吐司 $80
不得不說鱷吐司家的土司味道真是好
口感軟綿不說 還帶著濃濃的奶香混麵粉香
放到隔天味道也沒差到哪去 值得買來吃

以自家製的吐司來作各式各樣的餐點
用老麵低溫發酵再手工製作並添加鮮奶
難怪美味
吐司口味的選擇多樣化 飲品也不少
但飲品的甜度無法調整 點餐時店員會告知
環境滿舒適的也乾淨 但因為是半開放式廚房
所以油煙味較重 坐久吸久會有點頭暈
鱷吐司不限時 提供網路插座 價格又親民
重點是餐點味道還真不錯 到公館吃飯逛累後
不彷去坐坐 再吃點小點心甚麼的
自己滿喜歡的 還會再去試試其他鹹的口味


鱷吐司A Toast

02 2363 0101
08:00-15:00 Mon-Fri
08:00-20:00 Sat.Sun.
台北市中正區羅斯福路四段12巷9號1樓
捷運公館站4號出口 步行約2分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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