麻麻號:排骨鴨血豆腐專賣店 在地人推薦銅板美食-新莊輔大 Kao空食客

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特選三寶煲 $89
(可任選排骨 鴨血 臭豆腐 板豆腐1-3種)
臭豆腐相當入味 有許多氣孔吸附湯汁
排骨肉不多但味道不錯 可惜肉質有點老
鴨血軟滑 份量足 湯頭麻香但不辣
建議將整匙店家自製的大紅袍花椒醬直接加下去
小菜與紅茶味道平平 不出色
整套餐點不到一百 算是相當不錯的
如果煲能熱一點就好了
麻辣的東西就是要吃熱呼呼的才過癮

正統川丸子煲 $129
同樣是套餐 跳過套餐照片 直接進入主題
丸子三顆 個頭不大 口感偏硬
好在味道不錯類似紅燒獅子頭 沒有臭肉味
板豆腐有入味 湯頭味道帶著花椒香但不辣
反而有種微微回甘的甜感
如果飯能煮好點會加分不少

位於輔仁大學學區旁,高人氣的平價麻辣排骨豆腐煲,用餐時間都是要排隊的,雖然店裡位置不少,但生意實在很好,一份套餐不到一百,味道還不差,難怪深受歡迎。
根據店家臉書資訊得知,套餐的紅茶竟出品台北百年老店林茂森茶行,而湯頭熬煮了十八小時,使用大量的洋蔥搭配大紅枹花椒 八角 小茴香 高良薑等數十種中藥。川丸子是用特選後腿肉製成,店名”麻麻號”也很有意思偶!有發現嗎?就是國語的大聲哭,好吃到讓人”麻麻號”哈哈哈,令人會心一笑。
喜歡麻辣風味的人,不彷試試,相當平價加上味道也還可以,只是希望它能燙一點,這樣麻麻號的機會大一些。


麻麻號

02 2901 3233
11:30-21:30
新北市新莊區中正路516之37號2樓
捷運輔大站1號出口 步行約5分鐘

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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