海鮮拌麵(乾) $180
一上桌就被那滿滿的海鮮嚇一跳 也太多了
種類也多 少說有五種
海鮮料味道都不錯 有新鮮也沒有過多的調味
基本上是吃原味 拉麵的醬汁是台式滷肉
冠津滷肉給的也是一點都不手軟
滷肉塊切的厚厚
整個就是台式滷肉麵搭配各式海鮮的感覺
一碗180 實在值回票價
酥炸日式魚柳 $60
魚柳條是真的魚身下去切割
非冷凍機器切割魚條
外衣酥脆香 內裡魚柳新鮮彈牙
沾上店家自製辣椒醬 相當過癮 滿不錯的
獨家高麗菜捲 $30
高麗菜口感冰涼 不過基本上沒有甚麼味道
要靠底層的醬汁提味 但醬汁本身味道也淡
整個吃起來說不上哪怪
有種吃吸滿冰涼衣料的錯覺
十分不合口味
完全無意間經過 被那滿滿的等待人潮嚇到
太誇張了 是在等甚麼
由於沒有做到冠津的功課
根本不知道 原來是在地人的隱藏版美食
難怪等上一小時也願意
當天是要去吃阿財點心的
卻被入口處的冠津給牽走了
雖然最後是全吃了一圈
連榮盛點心和阿川粉圓一併試了一圈
冠津的海鮮給的大方又新鮮
相對來說價格是十分平民
小小巷弄內 大家或坐或站等叫名
自己是等了一個多小時
但由於當天實在太熱 吃不下熱呼呼的粥
就叫了海鮮拉麵 現在十分後悔
到康樂市場不彷一次吃遍這四家
好好飽餐一頓
冠津海鮮粥
06 223 5179
11:30-18:30 Fri-Sun
台南市中西區海安路一段康樂市場86號
阿川粉圓:手搓愛玉粉圓
粉圓愛玉 $30 (外帶 小)
闆娘有詢問要加檸檬嗎? 當然是要加 (炎炎夏日)
愛玉口感滑順軟涼 粉圓雖是小粉圓但Q度很夠
一口可以吸入好多 在口腔碰撞推擠的感覺很妙
檸檬的清爽氣息使得整杯飲品更為消暑 滿不錯的
原本在水仙宮市場附近擺攤而後才轉到現址康樂市場
店門口爺爺級的”咖搭車”就是當時的生財工具
真是充滿著回憶和復古情懷 現已是第二代經營
店裡配料幾乎都是店家親自熬煮的
人氣招牌小粉圓就是手工製作 愛玉則是阿里山野生愛玉
店內另一人氣商品就是湯圓 去的當天天氣實在太熱了
無法吃湯圓 不然還真想試試看
到康樂市場排隊等用餐 不彷來上一杯消消暑
阿川粉圓
06 223 9373
10:00-22:30 周二公休
台南市中西區海安路一段82號康樂市場