油飯 $40 (大) + 魯蛋 $10
糯米長身口感黏糯卻不過於軟爛
與其他油飯不同 仍保有粒粒分明的口感
米飯入味調味適中也不過於油膩
搭配魯蛋一起吃 很有飽足感
赤肉湯 $45
湯頭甘甜並帶有些許香菇的香氣
赤肉使用豬後腿肉製作 口感紮實
調味較重和清爽的湯 形成鮮明對比
用料實在 雖然小小一碗卻有滿滿的湯料
已有五十年歷史的太順油飯,始於三重三和市場巷弄間,不留意的話很容易就錯過了。店家以傳統配方手工製作,使用上等糯米及埔里香菇,還有GAS認證的豬肉。目前除了三和市場內的起家店,還開設了仁愛分店,店內販售的項目多了許多,像是有傳統乾麵 豬腸冬粉及各式小菜。
自己是覺得味道滿不錯的,加上是在傳統市場內的小巷邊,吃起來更有味道,喜歡油飯的你,可以試試。話說,三重人真的很愛吃油飯,沒幾步路就有一家賣油飯的。
太順油飯
02 2975 4270
06:30-12:00 周一公休
新北市三重區中央北路27巷1號口
捷運台北橋站 步行約5分鐘