黑糖燒麻糬 $55 兩顆
也有賣單顆30元 對心大胃口小的人是一大福音
包裹著香氣十足的花生粉 麻糬口感軟Ｑ溫熱
嚼著嚼著還有種口香糖的感覺
黑芝麻不只提升視覺上的調色更活潑了風味
花生的香氣混著些許黑芝麻香
很不錯 食材的新鮮便決定了美味程度
芋見黑米粥 $75 熱
溫潤暖身不甜膩的黑米粥搭配香甜的椰漿
一口就讓人喜歡上 內餡薏仁與大豆增添口感與風味
芋泥球有著大顆粒芋塊 口感較硬身大大影響整體風味
好在芋塊香氣重及自然的甜度中和了突兀感
抹茶湯圓和梅子湯圓有著一股人工感 自己不太喜歡
不過整體來說是很不錯有飽足感的甜品
古早味豆花 $40 (可選三樣配料) 紅豆 麥片 湯圓
豆花軟嫩 可惜少了豆香
紅豆飽滿大顆 調味偏甜 麥片顆粒感重無味
湯圓有彈性 口感偏硬 甜度高
各自表現皆一般 談不上美味卻十分實惠
只能說是高CP值
Google評價竟有六千多則，實屬少見的人氣店家，分數還能有4.2真是厲害。就連平日平時也要排隊，更不用說假日了。黑糖燒麻糬和紫米粥味道不錯，但其他配料較差強人意了些。整體來說，自己是覺得水龜伯CP值高，有些品項風味有待加強，但大致來說很符合大眾口味，難怪生意如此好。口味喜好是見仁見智的，燒麻糬是自己會再回頭甜點。
水龜伯古早味
02 2827 4788
11:30-23:00
台北市北投區石牌路二段75巷8號
捷運石牌站1號出口 步行約4分鐘