芋頭豆花 $80
豆花除了黃豆更加了越光米
使得口感更為細緻並帶著些微米香及黃豆味
芋頭甜度略高 粗碎冰脆口 桂花香甜的糖水不膩口
整體穩紮穩打
Q10 $70
豆花軟滑綿香混合了桂花烏龍的香氣與甜度 十分順口
桂花香鮮明淡淡烏龍味 Q10本身無味需藉糖水提味
口感類似果凍 簡單樸實的豆花
永春豆花除了黃豆外,還使用了雲林縣的越光米,能嚐到米香。糖水則選用大稻埕老字號”有記名茶”的桂花熏烏龍,難怪糖水不甜膩還有一股桂花香。
豆花有特色,環境氛圍也好,但就是少了讓人回訪的慾望。不過同樣喜愛豆花的你,不彷試試加了米的豆花滋味會是如何呢!
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SOYYOUNG 永春豆花
02 8786 7222
12:00-20:00
台北市信義區忠孝東路五段270號1樓
捷運永春站2號出口 步行約2分鐘