吟味 Delicious Blend ¥850
口感乾淨但尖酸 尾韻遺留在舌上的感覺不討喜
風味上雖有層次感但厚重帶有苦味 香氣醇厚完全老派日系咖啡
水果磅蛋糕 ¥400
七種乾果浸泡在三種酒品而後風乾入蛋糕
剛出爐的蛋糕會帶著白蘭地及蘭姆酒香 隨著時間發酵 蛋糕風味更濃郁
口感扎實冰涼 滿滿的水果果乾又似柑橘味最突出
酸香甜 磅蛋糕濕潤 還不錯但跟濃厚黑咖啡不合拍
中味 Basic Blend ¥600
回甘煙薰香氣略苦 咖啡香氣縈繞口中
香甜酸苦平衡 四十多年珈琲美美的代表作
1977年開業的珈琲美美，是福岡最具代表性的咖啡館之一。四十多年老店仍堅持使用法蘭絨濾布手沖，一樓販售咖啡豆也是店家烘豆所在地。座位區在二樓小巧可愛又溫馨，一上樓有種別有洞天的感覺。
咖啡師是位老奶奶以手沖法蘭絨濾布沖煮，由於吧檯與座位鄰近，咖啡香四溢。長條型吧檯有種茶道感卻是咖啡出杯，相當有趣。
雖然咖啡不太合口味，但光是待在店裡聞著咖啡香並沉靜心靈也值得。
珈琲美美Cafe Bimi
+81-92-713-6024
11:00-18:30
福岡縣福岡市中央區赤坂2-6-27
地鐵七隈線 櫻坂站or機場線 大濠公園站 步行約10分鐘