明太子法式 ¥350
很有咬勁彈性的法國包 淡淡麵粉香和氣孔
明太子醬鹹香透著一點甜和顆顆明太子粒 越嚼越香不錯
明太子咖哩餅/明太子味噌餅 ¥168
口感很像台灣過年時會吃的古早味零食”寸棗”
只是外衣裹著咖哩味或是味噌味的糖霜 甜甜脆脆
不過容易吸濕氣 一旦開包最好馬上吃完
創業超過百年的福太郎明太子專賣店,福太郎天神店設有咖啡餐廳,不只能買還能店內享用明太子料理。福太郎的明太子煎餅很出名,有五種口味(蛋黃醬 鰹魚 蔥 洋蔥 辣味),機場或百貨都能買到。不過自己沒有很喜歡,明太子煎餅鮮味突出味甘甜脆口,但容易覺得膩口且風味也偏單一。
有機會會想試試店裡的餐點,下次再分享!
福太郎 天神TERRA店
+81 092 713 4441
11:00-19:00
福岡県福岡市中央区渡辺通5-25-18天神テルラビル1F