鹽麵包 ¥110
突出的牛油香氣混合麵粉的甜香味 底層是吸滿了油香黃油底
口感酥爽帶點脆度 部分Q彈 內裡又濕潤軟香
簡單又不簡單的滋味 多層次的口感及酥香甜美的內裡 實在美味
(下圖是包有地瓜內餡的鹽麵包 自己喜歡原味多一些)
哈密瓜包 ¥170 (抱歉沒拍就吃掉了)
香酥脆口又香甜的波蘿皮 入口喀滋喀滋聲響
麵粉的甜感及牛油的香氣都凸出 帶點彈性又有空氣感 好味道
最初是在日本四國愛媛縣發跡，於幾年前駐進東京，便迅速獲得東京人的寵愛。目前有銀座和淺草兩店鋪，小小店面卻排長長的人龍，每種口味有不同的限買數量。當天鹽麵包是每人限買五個，看招牌之前好像是限買二十個。
由於太好吃，咖啡喝完又跑去排隊再買多五個，麵包控被激發。品項不多，但勝在味道與口感真是好，建議現吃最正。多買的拿回台灣冷凍後再加熱，味道和口感都跑掉了，真的要現場吃。
自己一吃就喜歡上的Pain Maison推薦給到東京遊玩的你，尤其是麵包控一定要去吃啊!還得趁早，很多口味賣完就沒了，殘念得斯。
pain･maison Ginza
+81 3-6264-0679
08:30-19:00
日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−14−5 Twg銀座イースト 1階
銀座駅A13出口 步行約5分
有楽町線 新富町駅1出口 歩行約3分