貓下去招牌涼麵 $323
店家自製的雞蛋麵 口感爽彈還帶著任韌性又掛麵
胡麻醬料的花生香味突出 淡淡辣度和些微酸味
整體有層次風味變化 爽口味鮮 好味道
店家有提供烏醋可自行添加 建議吃原味 烏醋的氣味會蓋過其他醬料
炸小花枝三杯飯 $363
以三杯的香氣入飯 做成類似Risotto的口感
飯香濕滑香氣濃郁 飯裡還加了類似荸薺的食材 帶著脆口度
花枝Q彈麵衣乾爽 花枝圈中有著QQ的內裡
整體有特色但風味來說並不出圈
簡單就好吃吉士牛肉堡 $183
口感十分鬆軟輕盈的吉士堡富有牛油香氣 簡單的手作
漢堡肉富有牛肉味與起司融為一體 增添滑順度及奶香
調味簡單 食材簡單卻富有風味 滿不錯的
冠軍薯條 $242
極細的脆薯有著突出的香料氣味 薯條瀝的乾身不油膩
黃檸檬皮的清新香氣鮮明 因是極細薯條又搭配濃郁的香料蒜味
使得薯條本身的氣味薄弱許多 少了馬鈴薯的油炸香氣
算是中規中矩
開業十五年的台北經典潮店，以西餐的改良和各式酒精飲品站穩腳跟。近年以新台菜為主軸和款待人客的精神為敦化經典餐館貓下去注入新血。Google評價近四千則有4.1的高分，網路上人氣相當高。
餐點選擇相當豐富，有不少新與舊的結合又或是創新料理，能感受到老闆對食物的熱情。雖然當天餐點不是全合口味，涼麵和吉士牛肉堡會讓人想回訪。
貓下去敦北俱樂部
02 2717 7596
11:00-14:30 17:00-22:30 Mon-Fri
11:00-22:30 Sat.Sun 週二公休
台北市松山區敦化北路218號
捷運中山國中站 步行約10分鐘