誠一綜合 $120
混合了哥斯大黎加 巴西 肯亞
焙度中焙
是以創辦人大塚先生以父親為靈感所命名
酸度在溫度漸失後 逐漸升高 口感滑順
自己覺得喝起有黑莓的酸感
猿田彥則是櫻桃和牛奶巧克力
瑪德蓮蛋糕 $45
口感冰涼紮實 還帶有清爽的檸檬味
外層蛋糕體些微的糖顆粒感
入口後會發出沙沙的聲音
使得層次更鮮明 蛋糕的牛油香氣也足
滿不錯的 比預想的美味
根據臉書猿田彥咖啡發跡於東京
是日本第三波精品咖啡備受矚目的品牌之一
創辦人大塚先生將其咖啡命名為”猿田彥咖啡”
是希望自家的咖啡能像引路之神一樣
引導人們走向精品咖啡將其融入生活
猿田彥的咖啡由生豆的挑選與採購
到烘焙都是自家嚴選
除了咖啡 自家研發的壽太郎鬆餅也是賣點
目前除了台北南西店還有台中三井店
由於南西店 內用座位並不多
最好確認有座位後在點餐
點完餐後 將咖啡師給的美美撲克牌放桌上
就會送飲品和餐點過來
不得不說日本企業的服務態度就是不一樣
專業度也有差
據說現場會有日本的咖啡師沖煮咖啡
逛完書店
來享受杯日本職人精神的咖啡吧!
猿田彥咖啡
02 2581 3358#1117
11:00~22:00 Sun~Thur.
11:00~22:30 Fri.Sat
台北市中山區南京西路14號
捷運中山站1號出口 步行1分鐘