當歸豬腳 $100
份量實在的豬腳 滿滿一碗 豬腳有三種部位中段 腿庫 豬蹄
部位不同口感略有差別 不變的是新鮮扎實 肉質緊實有咬口Q彈
不沾醬但吃也夠味 品豬腳原味和淡淡當歸香
湯頭甘甜 當歸味不重不敢吃中藥的人也可以嘗試 (可續湯)
魯肉飯 $30 麻油麵線 $40 燙青菜 $40
魯肉飯偏向家常風味 該有的醬油鹹甜味到位
深咖啡色澤肥魯肉入味 口感軟嫩油滑 可惜飯部分粒粒分明部分黏稠
麻油麵線就是一般麵線帶點麻油味 很普通不過配豬腳倒是對味
四維市場內高人氣排隊店家，不少部落客介紹推薦過，自己住新莊那麼久，終於吃到了。原先因為周邊環境不太好，又不愛豬腳，所以一直興趣缺缺。陸續看到不少人推薦，心想也該試試了。
沒想到，豬腳不只口感一流，竟完全沒有腥味!!這點很厲害。其他配角正常表現，點不點都可以，主角當歸豬腳很不錯。喜歡傳統口味又愛肉肉的你，這家當歸豬腳可以吃。
當歸豬腳
02 2902 0500
14:30-21:00 週六公休
新北市新莊區四維路197巷
捷運丹鳳站2號出口 步行約15分鐘