賽風單品 $160
盧安達 淺焙
熱帶水果香氣濃郁 風味鮮明乾淨
甜酸震 口感渾圓豐富
溫度降至室溫後 風味依舊 好喝
冰滴 $招待
哥斯大黎加 淺焙接近中焙
帶著酒香與發酵味
類似咖啡濃縮液般的風味
沒有澀味雜感 反到帶點黑醋酸
無價 當天前去的泰國情侶送給老闆的
來自清邁的自家烘焙豆
老闆分了一小杯 讓我試試味道
超好人的
巧克力康寶藍 $150
巧克力的香氣濃郁不甜膩
濃縮咖啡與鮮奶油 一冰一熱刺激著口腔
滑順濃郁的口感
尾韻帶點濃縮咖啡的酸甜感
有層次又有溫度的咖啡 自己很喜歡
熱摩卡 $招待
味道同樣不錯
但因加了巧克力醬使得甜度較高
喜愛偏甜口味又想攝取咖啡因的人可以試試
座位不多 隱身於成功市場旁的精品咖啡館
內用座位只有六位 圍繞著吧檯
店裡氣氛悠閒
大面積的玻璃窗採光相當好
老闆對音樂的品味同樣展現在他的選曲上
店裡放的音樂在其他咖啡館很少聽到
非常符合The Folks 的調調
老闆好客也熱於分享
從臉書上看到有許多外國旅客特地前去品嘗
還帶不同國家的豆子讓老闆試味
自己很喜歡The Folks的飲品與氛圍
科技大樓站很多寶
附近的蔣記家薌麵與Honus Coffee
都是自己的心頭好
餘記也同樣好味道
The Folks
02 2704 0399
08:00~17:00 週四公休
請找四維路198巷進入，三多公司旁
由於沒有確切地址 就以三多公司的住址為主
捷運科技大樓站出口 步行約7分鐘