絲瓜鮮肉小籠包 $65
皮略為厚身但帶點Q度
一入口滿溢的湯汁和絲瓜味
可惜絲瓜本身口感較老 柴了點
小籠包摺疊處也過厚 影響到整體風味
酸辣湯 $25
醋酸味適中 越喝會越鮮明
配料切的大方較有口感 量也頗多
不同於其他酸辣湯 豫園加了些碎絞肉
芡汁相當淡薄 喝起來清爽許多
奶皇包 $20
整個傻眼 竟是龍鳳的
雖然沒想過會是店家自製的
但怎會是大廠牌的!!!!
要吃 其實自己買一大包回家蒸就好
位於馬路轉角處 一空地整理過後的攤販區
旁邊有賣炸雞 地瓜球 米粉湯甚麼的
以前好像是在四維路的另一邊賣
招牌名稱都一樣
小籠包味道還可以 雖然皮有點厚
加點薑絲和醋 整體風味就提升了
豫園現包小籠包
0916 718 295
17:00~23:00
新北市新莊區四維路20號
捷運丹鳳站1號出口 步行約10分鐘