芋頭巧 $30
內餡有一塊芋頭 瘦肉
些許油蔥香 粿Q彈
不論煎或蒸味道都不錯
芋粿 $30
真材實料 大大顆的芋頭
口感鬆綿 油蔥香氣重很多
紅豆 $35
紅豆餡綿不過甜
粿Q偏紮實口感 還帶點硬度
花生 $35
粗細花生顆粒交錯 帶出層次口感
粿本身偏硬 有咬勁
鹹綠豆 $30
餡料豐富 綠豆餡綿密帶有細細薑絲
粿Q彈
芋頭 $30
南瓜粿Q 碎芋頭口感好
鹹的口味 調味剛好
阿瑞官的創始人叫蘇瑞
當地人都多叫她阿瑞嫂
而官這字有嫂的意思
由第一代蘇瑞賣發粿起家後
之後每一代都又其代表作
如第二代是以碗粿聞名
第三代則是紅龜粿 第四代為芋粿巧
到目前第五代則研發出南瓜粿等養生粿
就味道上來說 確實不錯
店家選擇也多
還有油飯 發粿等等
雖然心中第一名不是她
但突然想吃時 還是新莊最方便
還沒吃過的你 可以試試
阿瑞官粿店
02 29928796
08:00~17:00 周一公休
新北市新莊區新莊路49號
捷運頭前庄站2號出口 步行約5分鐘