芋樂餅 $13
雖說是芋樂餅 但內餡就是芋泥
那個”樂”不知代表甚麼
芋泥餡甜度較高 餅酥香
過高的甜度稍稍壓過了芝麻的香氣
綠豆餅 $13
綠豆餅的內餡多過芋樂餅許多
綠豆調味得已 不過甜
味道吃起來像是綠豆椪的內餡
餅同樣酥香多層 芝麻的香氣也足
兩者相較自己覺得綠豆勝出
鹹酥餅 $13
芝麻香氣濃郁 酥餅多層脆香
味道調味適中 雖然餡有點少
不過勝在整體口感風味都不錯
吃一個不過癮
三角餅 $23
明明是長方形卻叫三角餅 ?
表層的芝麻香氣富足
外層口感酥脆和軟Q口感的內層
形成明顯對比
蔥花不算多但香氣有到位
滿不錯的燒餅 頗有飽足感
阿國碳烤燒餅是基隆的老店家
就位在火車站的旁邊
原本擋住視線和光源的天橋拆除後
整個變得顯眼也光亮
店裡所有餅都是招牌
味道和價錢又親民實惠
到基隆別錯過的庶民小吃
建議現場吃才能有最佳口感和風味
自己試過打包帶走 美味程度大打折
阿國碳烤燒餅
02 2421 2009
06:30~18;00 週日公休
基隆市仁愛區孝四路21號