麵線 $40 (小)
麵線清甜 沒有不自然的化學味
芡汁不濃吃起來不膩口 些微的蒜香混合香菜味
大腸入味軟嫩中 部分帶著彈性
整體風味是有層次感的 調味偏傳統古早味 還不錯

花枝羹 $45 (小)
芡汁濃稠偏甜 花枝大顆包裹著花枝塊
漿的鮮味濃厚 內裡花枝鮮美有彈性
羹配有醋及沙茶調味 中規中矩

快閃鐵牛車阿富麵線是在地三重老店已傳到第三代,應該就是坐在車頭有點厭世感的剪大腸小弟。雖不是在地的,經過看到人潮忍不住停下試試。麵線味道不錯尤其是大腸,入味鹹香,怪不得有人專點大腸單吃。阿富麵線雖不到非常美味,但賣的是一股古早味,路邊攤車就地而賣,烈日下揮汗嘗傳統小吃的滋味。
旁邊的阿嬤蛋餅生意也相當不錯,能一起吃,都是銅板美食。


阿富麵線

14:00-18:00
新北市三重區聯華街143號
捷運三和國中站 步行約5分鐘

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但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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