古巴柯達多 Cubano Cortado $150
使用北海道煉乳撒上肉桂粉
入口滑順 奶感與咖啡香平衡 而後透著甜感
奶泡細緻
肉桂香在咖啡牛奶滑入口中的瞬間輕掃鼻翼而過
整體較像是加了糖的小白
提拉米蘇 $180
吸滿了濃縮咖啡液與蘭姆酒及瑪莎拉酒的手指餅乾
口感非常濕潤 帶著些微酒香及發酵氣味混合濃縮的可可味
鐵塔瑪斯卡彭滑順奶香淡淡甜度與上層70%巧克力粉契合
賣相誘人 可惜味道不太合口味 口感也是
瑪薩拉酒是義大利西西里瑪莎拉所出產的法定認證葡萄酒(DOC)，其所有生產步驟都必須在瑪莎拉產區內完成，這樣產出的酒才能稱之為瑪薩拉酒。供出口的大多是”加強”的葡萄酒，是以添加烈酒來”加強”確保可以通過長時間的遠洋運輸而不至於變質。
瑪薩拉酒不容易變質，也不需冷藏，只需像其他烈酒一樣存放在陰涼的地方即可。開瓶後能保存3-4個月，不過建議開瓶後1-2個月內飲用完畢，傳統上瑪薩拉酒作為開胃酒，但現代人會作為甜點酒飲用。
美式黑咖啡 $150
配方豆 圓潤飽滿的口感 酸香適中 滿不錯的
入口處右手邊黑色門板向右滑後，小小長型座位區，位置滿舒服的，但講話容易有回音，如碰上大嗓門的會無力翻白眼。
開闊的空間及大量的綠殖，搭配簡約的空間設計讓人備感舒適。不限時提供網路插座，熱美式維持民生店的傳統續杯半價，但須點輕食或甜點。一店位於民生社區，環境同樣舒適但風格不同，各有千秋。文章請參閱all day roasting company
ALL DAY ROASTING COMPANY
02 2367 8977
09:00-20:00
台北市中正區師大路177號
捷運台電大樓5號出口 步行約1分鐘