Barista Map Coffee Roasters:日本最小咖啡烘焙館-關西大阪 Kao空食客

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House Blend Latte ¥650
咖啡氣味突出 奶泡細緻比例高 有點類似卡布奇諾的口感
奶味不顯 核果氣味後是果酸香

Drip Coffee ¥2000 Panama
儀式感十足的手沖咖啡 咖啡師先是讓你聞咖啡粉的乾香
後面手沖時會讓你再次聞香 喝時還跟著溫度儀器
讓你知道隨著溫度的變化 咖啡風味上的轉變
越喝越順口的手沖咖啡 冷卻後水果氣味更突出 乾淨的口感
好喝但就是價錢不漂亮

日本最小的咖啡烘焙咖啡館,僅1.8坪就位於大阪日本橋旁。以咖啡和人的連結拉近彼此的距離,可看著咖啡師烹煮咖啡一邊交談分享生活。店內咖啡豆是世界冠軍師”深山晋作”監製,從選豆挑豆到烘豆萃取都精心研製。

店面真的非常小,戶外座位也不多,大家多是站著交談品咖啡。許多觀光客大約佔八成,但也有不少日本客人和熟客。店家生意非常好,絡繹不絕的人潮,但tabe’log上評分卻不高。


Barista Map Coffee Roasters

11:00-17:00 Fri-Sun 一二三四公休
大阪府大阪市中央区日本橋1-9-11
距離日本橋 170 米

ABOUT

喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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