黃檸檬蜜氣泡飲 $130
活潑的檸檬清新香氣與蜜糖融為一體
甜中帶著酸檸香 不膩口
風味清爽乾淨 滿好喝的 就是氣泡感弱了些
胡桃肉桂捲 $80
賣相挺好的 沒想到卻不合口味
肉桂捲過於乾身
醬汁不足並有股突兀未化開的肉桂粉味
上層胡桃倒是爽脆甜香
相較於司康 肉桂捲可以跳過不點
奶酥蘭姆葡萄乾 $65 內用價為$80 附鮮奶油及果醬
酥鬆又香的外層 濕潤度剛剛好
搭配滑香的鮮奶油簡直絕配 牛油香氣混合著奶香
果醬酸度突出 天然無負擔 好味道
不過吃起來很像台北的悄悄好食
熱美式 $100
煙燻味鮮明 帶著可可核果調性
還可以 表現中規中矩
風格清新的巷弄內住宅小店，樓下與髮廊共用入口，店內司康口味選擇頗多還有其他非司康甜品，建議內用會附上鮮奶油及果醬。感覺巴倫司康的味道和悄悄好食很像，網路評價也好，吃過的都讚不絕口。
店家臉書上寫著”喜歡吃司康，認真做司康”，當真心欣喜某件事，就會想多花些心思去了解它，進而也想試著去做做看，我們不都如此！一起做好一件自己喜歡的事吧！
喜歡司康的你，到嘉義不彷到Baron Scones試試，自己是覺得還不錯歐！
巴倫司康 Baron Scones
05 216 0711
12:00-19:00
嘉義市東區公明路297號