柴魚花生粥 $1.3
糜爛滑軟的粥品 花生與柴魚香氣入粥 一點點花生柴魚碎塊
溫潤甘美 滿不錯的
炒麵 $1.3 炒米粉 $1.3
黏糯中帶著厚實感的炒麵 有股類似鹼水的味道 很特別但不討喜
整體風味單一 易膩口 炒米粉則是簡單的醬油香 濕潤好入口
找不太到昌記美食的介紹，自己是看到排隊人潮就過去一起排，三種全試。可惜，不是太合口味，感覺可能是價錢比一般的稍為再低一些，所以較多人排隊。不過這家在牛車水熟食中心的排隊人潮真是絡繹不絕，大多是叔叔阿姨輩的。
柴魚花生粥味道不錯，面和米粉可以先放生，畢竟肚子有限，但美食多多。更多新加坡牛車水熟食中心食記介紹請點粗體字進入。
Chang Ji Gourmet 昌記美食
06:30-14:00 周一二公休
335 Smith St, #02-110, Singapore 050335 牛車水大廈熟食中心