台中人的咖啡館 極高評價 自烘職人-台中 Kao空食客

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Espresso + Water 黑咖啡 6oz $100
選擇了PAINTER 中焙配方豆
耶加雪菲 瓜地馬拉 哥斯大黎加
因是6oz水與咖啡濃縮液的比例更接近 風味也更濃厚
有著櫻桃的酸感 一點黑巧克力的甜度

茶咖啡 Espresso+Tea $150
dauber +奶萱紅茶

先將茶湯泡好再將espresso 加入混合
美式咖啡的作法 將熱水換成茶
中深焙配方豆 衣索比亞 薩爾瓦多 秘魯
不知為何嚐到青草茶和海苔的味道 尾韻倒是有股茶香留在口中
不過整體來說不太合口味 但滿有趣的

不斷推成出新又與其他產業聯名,coffee stopover給自己一種熱愛咖啡不斷追求突破的感覺。
店內夥伴對自家產品有一定的熟悉度,自動詢問是否為第一次到店後,就詳細解說各項飲品及特色。點選的方式也確實出位,目前還沒碰過這樣搭配的咖啡館。先不說白,等有興趣的人自行探索。


coffee stopover

04 2305 5388
11:00-20:00 周日公休
台中市西區民權路217巷24號

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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