麻婆豆腐定食
麻香辣口 卻不是很辣那種偏向氣味 甘甜中一點辣
整體風味單一 感覺像是調理包加熱 非鍋煮炒香
不論是配菜湯品都中規中矩
肉汁燒餃子定食
說是肉汁餃子確實有滿滿肉汁 十分燙口
皮偏厚底層恰恰 肉末甘甜但有股肉味
自己對這種肉味較敏感不對胃口
手羽餃子
包有肉末和雞翼的嫩肉 內裡濕潤外層油炸香口
調味適中 滿不錯的也是當天較合口味的
柚子高麗菜
柚子的氣味突出 口感冰涼爽脆 酸酸甜甜
前幾口還不錯 後面容易膩口
元祖肉汁餃子在日本有許多分店,主打充滿餡料湯汁的餃子,冷凍餃子還於2021年獲得金賞評比。店內氣氛熱絡,位子頗多,可惜餐點味道較不合口味。不過是種體驗,日本連平日夜晚也座無虛席,用完餐出門口,就看到樓梯內排了不少人。
肉汁餃子のダンダダン
小滝橋通り店
03 6908 8102
東京都新宿区西新宿7-5-12
新宿西口駅 徒歩5分