龍鳳腿 $10 (2隻)
以豬油網膜包著高麗菜與魚漿
高麗菜比例高 除了外層豬油網特殊的氣味
會以為是素的 現吃酥香 冷後豬油味重
雞肉串 $10 (2隻) 上圖左手邊
(抱歉沒有照片 雞排也是)
雞肉串肉雖少 但口感香又酥
不論冷熱味道都好 醬汁是關鍵
酥香中透露著醬汁的甜鹹感 油炸的香氣到位
一次能吃十來串 沒問題
相較於龍鳳腿 自己喜愛雞肉串多多
雞排 $10
看到價錢也就無需期待會有多少肉
重點是吃他的香氣 骨頭已經酥化
能就著些許的肉一起吞下
剛炸好吃 味道很香 冷卻後風味插滿多的
可以試一兩片先
看介紹到宜蘭的東門市場東橋下不能錯過的一定是一支五元的龍鳳腿和雞肉串。還好去的時候人不算多，大多是在地人站在攤子邊就一串串吃起來了。老闆看我們像是外地客，直接問要多少，然後幫我們包起來。餐車前兩大鍋特製甜辣醬與醬油膏是炸物必沾，現吃現沾好不過癮。
雖然不是特別美味，但有股古早味而且這價錢還真不易見，到東門市場還是可以試試，不過最好是現吃，雞肉串還不錯。
東門市場龍鳳腿
12:30-20:00
宜蘭縣宜蘭市聖後街36號