B set 培根蛋吐司 $800 円
底層吐司類似丹麥吐司為店家自製
如一般吐司並不出色 香氣及味道皆需加強
培根調味平淡也不脆香 整體口感和風味乏善可陳
可惜只有賣相 薯條偏軟也鹹
+300円 cafe latte
一入喉先是嘗到非常濃郁的奶香
後段咖啡香氣漸漸釋出
是杯風味平衡的牛奶咖啡飲品
咖啡豆使用京都小川咖啡

A set 半熟蛋三明治 $900円
兩顆半熟蛋包覆在蛋沙拉中 蛋中有蛋的概念
蛋沙拉中加了些許醃黃瓜
雖然提升了脆度但味道同樣一般
容易感覺膩口 整體表現不出色
賣相勝過實際風味多多
配餐沙拉如同餐點 表現都差強人意 死氣沉沉
+200円 Hot coffee
鮮明的煙燻香氣 入口滑順不過於厚重
風味上有著核果和些許奶油氣味


開業不久的Egg baby cafe很快就在網路上創造話題
有別於一般傳統圓形布丁 Egg baby以四角形和香甜的鮮奶油
贏得矚目 並搭配特定時間及限量手法
每到下午兩點 店前已排著長長人龍
除了布丁 蛋三明治也是賣點之一
可惜此次的餐點風味不合口味 也沒吃到布丁
不過Egg baby cafe還是滿值得一去的
店內裝潢採調高設計 空間感寬闊
氣氛氛圍都好 不限時還提供網路插座
一 二樓共有九十四個座位
入內選好座位後 請先到櫃台點餐付錢
飲品需自行拿取 在旁邊吧台區稍等片可即可
餐點則是由店員送餐 記得把號碼牌放在顯眼處
水. 奶糖等請自取 用餐後也請自行回收
Egg baby cafe位在上野高架鐵路下 滿好找的
JR御徒町南口出站後 PARCO就在眼前
面對PARCO向左沿著高架鐵路走 Egg Baby Café就在左手邊
在上野採買累了 不彷進去坐坐
除了咖啡茶 三明治 還提供義大利麵 輕食沙拉
更有自家的啤酒釀造機
分隔線上三張圖便是連接一起的啤酒廠及餐廳


Egg baby cafe

050-5596-7396
10:00-22:00
東京都台東区上野5-10-9
JR御徒町駅南口 步行約1分

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