單品 1+1 $250
十六周年Gabee配方豆 衣索比亞
水洗及日曬處理法 中淺烘焙
帶點百香果和熱帶水果的氣味
風味上寫著有黑莓與櫻桃的酸甜感
尾韻則帶有堅果風味
不過自己卻喝到類似吃西藥的味道
哈哈哈 ~並有著鮮明的酸度 不太合口味

羅馬帝國 $130 (抱歉 照片沒照好很胡)
一口吃下檸檬片與咖啡冰糖混合著手工冰糖 豐富的層次
檸檬清新明亮的氣味撲鼻而來
而後是酸香甘甜味隨著咀嚼在口中釋放
濃縮咖啡液和義大利Grappa蒸餾酒風味獨特
香氣濃郁 口感卻十分滑順
可惜有點蓋過咖啡的風味 但整體來說滿不錯的

咖啡界的咖啡大叔林東源先生於2004年開設的咖啡館,有在摸咖啡這一塊的人應該都知道他,算是台灣早期相當有知名度的。店名用閩南語念出,有英語發音與台語結合的趣味。創辦人林東源先生除了獲獎無數也與許多品牌跨界合作,不斷找尋咖啡的新出路及玩法。Gabee內用座位不少還不限時,喜歡咖啡的人,不彷去試試咖啡調酒,自己覺得滿特別的味道也好。


GABEE.

2713 8772
09:00-18:00
台北市松山區民生東路三段113巷21號
捷運中山國中站 步行約4分鐘

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但無法花長時間拍美照
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一起來吃吧!

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