抱歉不知叫甚麼 第一張圖
天然色素藍藍Q彈糯米飯 搭配濕潤香甜的椰絲
特別的口感與風味 可以試試買單個
Kotoh Ubi $3 for 3 pcs(1 box) 新幣
上圖 扎實固體類似馬鈴薯塊的木薯
鬆鬆香口又因上層裹著糖漿的細椰絲增添滋味
甜香脆口 簡單好滋味
Tapioca Cake $0.7/per pcs or 5pcs(1box)
上圖最右邊 淡黃色的木薯糕 口感柔軟
椰絲香口喀滋喀滋 淡淡木薯甜味
與馬鈴薯相比 其蛋白質含量較低
Kueh Kosu
上上圖 焦糖般的甘甜味討喜 不膩口
椰絲豐富了整體 口感相較於木薯糕來的扎實些 同樣好味道
Kueh Lapis $2 per box 新幣
風味樸實淡淡香氣 口感彈Q有嚼勁
以價錢來說算是很不錯的 不過自己最喜歡Bengawan的娘惹糕
下下圖麻糬味道也不錯 柔軟的質地 內餡是帶著顆粒的碎花生
麥士威熟食中心自已的愛店之一，老字號手工糕點，台灣沒有的味道。要當隻早起的鳥兒才能買到心頭好，糕點數量不多但種類倒是不少，賣完沒有，所以太晚到很多品項光光。
自己最喜歡Kotoh Ubi，另外Kueh Kosu和Kueh Lapis也都是常購買的糕點。到新加坡旅遊，建議到麥士威熟食中心逛逛覓食，像是”五十年代“”金興魚片粉”或是”合記五香灌腸”等都不錯，之後再陸續分享。
興興木薯糕
+65 9730 2833
07:00-13:00 週日公休
1 Kadayanallur St, Singapore, Singapore, 069184
Maxwell Foodcourt